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Casa do bolo favorito ayrton senna
Ayrton Senna é uma lenda do automobilismo mundial e um grande orgulho para o povo brasileiro. Além de suas habilidades como piloto, Senna era amado por sua personalidade carismática e generosidade – ele sempre reservava um tempo para seus fãs. Hoje, mais de 25 anos após sua morte trágica, a memória de Senna ainda inspira e emociona muita gente.
Uma das suas paixões culinárias era o bolo de cenoura – mais especificamente, o bolo de cenoura da Casa do Bolo Favorito, em São Paulo. Era nessa simpática loja que Senna costumava comprar bolos durante suas estadas na cidade. Ele era um cliente fiel e sempre pedia sua torta preferida – com uma fatia a mais para os amigos, muitas vezes desconhecidos, que encontrava pelo caminho.
Hoje, a Casa do Bolo Favorito é um ponto turístico de São Paulo, graças a essa conexão especial com Ayrton Senna. O estabelecimento mantém a receita original e oferece diversas opções de sabores, mas o de cenoura continua sendo o mais famoso e procurado.
A receita do bolo de cenoura da Casa do Bolo Favorito é secreta, mas podemos nos inspirar e fazer uma versão caseira, com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir. Veja como:
Ingredientes:
– 3 cenouras grandes;
– 3 ovos;
– 1 xícara de óleo;
– 2 xícaras de açúcar;
– 3 xícaras de farinha de trigo;
– 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Descasque e rale as cenouras.
3. Em um liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter um creme homogêneo.
4. Em uma tigela, misture o açúcar e a farinha de trigo.
5. Adicione a mistura do liquidificador e mexa bem.
6. Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente.
7. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
8. Asse por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja crescido e dourado.
9. Espere esfriar antes de desenformar e servir.
O bolo de cenoura é um clássico da culinária brasileira, e a versão da Casa do Bolo Favorito é um verdadeiro deleite para o paladar. Experimente essas receitas e sinta-se conectado ao legado de Ayrton Senna, um ídolo que deixou saudades no Brasil e no mundo todo.
